Как сообщает журнал Science of Food, американские учёные впервые применили роботизированные 3D-принтеры для создания тортов.
Для приготовления десертов эксперты использовали кусочки торта из глазури, бисквитной крошки, клубничного джема и съедобные пищевые чернила. Торты получились вкусными, но их внешний вид оставляет желать лучшего.
Многие десерты расплывались ещё в процессе их создания, поскольку некоторые сочетания ингредиентов оказались неудачными.