Как сообщает канадский телеканал CTV News, учёные провели в феврале текущего года исследование с целью выяснить, какие продукты содержат больше всего частиц пластика.
Результаты анализа показали, что около 90% образцов животного и растительного белка являются носителями микропластика — крошечных фрагментов полимера, размер которых варьируется от 5 миллиметров до 1 микрометра.
Больше всего микропластика в яблоках, моркови, салате, сахаре, рисе и чайных пакетиках, креветках в панировке и наггетсах растительного происхождения.
