Как сообщает сетевое издание MedPulse.Ru, шотландский учёный Билл Маллен выяснил, какой жирный продукт необходимо употреблять, чтобы защитить сердце от ишемической болезни.
Результаты исследования показали, что среди всех растительных масел (в том числе подсолнечное и рапсовое) лишь оливковое масло первого отжима положительно сказывается на здоровье сердца.
По словам эксперта, для поддержания здоровья сердца желательно принимать 20 мл (4 чайные ложки) оливкового масла ежедневно.