Как сообщает журнал The Conversation, австралийский учёный Сенака Ранадхира перечислил фрукты и овощи, которые лучше не хранить вместе.
По словам эксперта, не рекомендуется хранить в одном месте груши, яблоки, бананы и авокадо. Дело в том, что эти фрукты, созревая, выделяют газообразный этилен, который ускоряет порчу продуктов.
Кроме того, не следует хранить картофель вместе с луком, поскольку лук также выделяет тот же самый газ, в связи с чем картофель портится быстрее.